Kue bolu kukus merupakan salah satu camilan favorit banyak orang, terutama karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Apalagi, membuat kue bolu kukus tidaklah sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Dengan sedikit kesabaran dan bahan-bahan yang mudah didapat, siapapun dapat mencoba membuat kue bolu kukus sendiri di rumah. Berikut adalah resep kue bolu kukus sederhana yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
3 butir telur ayam
100 ml susu cair
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh pasta vanila
Margarin secukupnya untuk olesan
baca juga:
Rahasia Kelezatan Tersembunyi: Resep Bolu Kukus Simpel yang Menggoda Selera
Cara membuat:
Siapkan Bahan:Panaskan kukusan di atas kompor dengan api sedang.
Kocok Telur dan Gula: Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
Masukkan Tepung Terigu: Setelah telur dan gula tercampur dengan rata, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
Tambahkan Baking Powder: Setelah tepung tercampur rata, tambahkan baking powder dan aduk kembali hingga tercampur sempurna.
Tuangkan Susu Cair: Masukkan susu cair dan pasta vanila ke dalam adonan, aduk hingga merata.
Olesi Loyang: Olesi loyang dengan margarin secara merata untuk mencegah adonan menempel.
Tuang Adonan ke Loyang: Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin. Pastikan adonan terdistribusi secara merata.
Kukus Adonan: Letakkan loyang di dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
Angkat dan Dinginkan: Setelah matang, angkat kue dari kukusan dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Potong dan Sajikan: Potong kue bolu kukus sesuai selera dan sajikan dalam keadaan hangat atau dingin.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat kue bolu kukus yang lezat dan lembut di rumah. Selamat mencoba dan menikmati kue bolu kukus sederhana hasil karya Anda sendiri!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar